电视剧里银针试毒靠谱么,但银离子却真能除菌

大型古装剧《如懿传》正热火热荼的播映中，剧集内容成了观众口中茶余饭后的谈论话题，最近身为五阿哥的永琪被害死，又引起了网民的讨论热潮，要知道在古代一位成年王子能长大成人要经历多少曲折，有英年早逝、有纵欲过度，有被奸臣谋朝篡位……所以为了继承大统，很多都会采取各种方式方法进行防范，比如我们在古装剧中经常看到的银针试毒就是其中之一，在用膳之前，掌膳侍从会拿出一根银针插进食物里探一探，如果银针没有发生颜色变化，那就可以把御膳呈给皇室成员食用;如果插入的银针变黑了，那就表示食物有剧毒，是万万不能食用的。直到现在，人们对银针验毒都深信不疑。

　　其实古时候人们所谓的银针试毒只是对一种最常见的毒药进行检验，那就是砒霜，砒霜化学名称为三氧化二砷，分子式As2O3，是最具商业价值的砷化合物及主要的砷化学开始物料。它也是最古老的毒物之一，无臭无味，外观为白色霜状粉末，故称砒霜。

　　电视剧存在误导成分，因为砒霜本身不会让银针变黑，而是因为古时候制造工艺的落后，不能达到现代工业所提炼出来的纯度，所产出的砒霜掺杂着很多杂质，其中就包括一些硫化物，而硫化物会对银制品起到腐蚀作用，所以两者一接触就发生反应，在银针表面形成黑色的硫化银，所以银针实际试出的是含有硫化物的低纯度砒霜。

　　虽然“银针验毒”不可信，但银离子却能杀菌。银离子,化学符号Ag+,是一种无机抗菌物质,靠库仑引力牢固吸附于细胞膜上并击穿细胞壁进入细胞内使细胞蛋白质凝固,细胞就会因丧失分裂增殖能力而死亡。此外,银离子也能破坏微生物电子传输系统、呼吸系统、物质传输系统,当菌体失去活性后,银离子又从菌体中游离出来,重复杀菌,因此其抗菌效果持久。银离子的杀菌能力强,每一升水中只要含亿万分之二毫克的银离子,即可杀死水中的大部分细菌。尤其是六边形纳米银粒子比球形和三角形纳米银粒子具有更强的抗菌性能。此外,银离子无机抗菌物质,相比市面上较多的有机化合抗菌物质,在对抗多重耐药菌方面具有明显优势。

　　正是基于银离子的这种特性，很多厂商都结合这种特性开发出自己的抗菌产品，富士胶片集团就是其中这一，该集团对银的研究,从1934年企业诞生起就展开了。到了新世纪，在自家独有的黑科技技术的带领下，推出富士Hydro Ag+银离子抗菌产品，让抗菌变得更加持久，维护家庭健康。

　　电视剧里的银针试毒虽然不靠谱，但银离子却有着很好的杀菌功效，现代高科技又让银离子服务于我们健康，有效的抵抗细菌病毒侵扰。